La Chocolaterie de Cyril Lignac : ode au chocolat

A deux pas de Bastille, et à quelques stations de métro de l’hôtel Mareuil, se trouve une pépite qui plaira à tous les amateurs de cacao : La Chocolaterie de Cyril Lignac. Le chef étoilé a décidé d’ouvrir cette chocolaterie artisanale en face de son bistrot Le Chardenoux, dans le 11ème arrondissement de Paris. Il a fait appel à l’agence BE-PÔLES pour réaliser un lieu à la fois convivial et gourmand. Ainsi, une grande table d’hôtes invite à prendre du temps sur place, pour déguster un chocolat chaud ou un cake marbré. Un long bar présente les 15 variétés de tablettes concoctées avec amour. Des tons bleu marine, du cuivre et des carreaux de céramique viennent réchauffer l’ensemble. Pour façonner ses gourmandises, le chef s’est entouré de son ami de toujours et associé, le Chef Pâtissier Benoît Couvrand. A eux deux, ils créent des pâtisseries (tarte ou éclair au chocolat etc.), des viennoiseries (chocolatine), ou des barres cacaotées pour chaque moment de la journée. Une boutique qui se découvre entre deux visites culturelles, pour une pause shopping, au petit-déjeuner ou au goûter, entre amis, en famille ou même, en amoureux !

Ouvert tous les jours de 8 h à 20 h.
Pâtisseries : de 4,50 € à 5,50 €.
Formule petit-déjeuner : 10 €.

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© Yann Deret

La Chocolaterie Cyril Lignac
25, rue Chanzy
75011 Paris
France
Tél. : +33 (0)1 55 87 21 40
Métro : Charonne (ligne 9) ou Faidherbe-Chaligny (ligne 8).

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© Yann Deret

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