La Maison Plisson : l’alimentation générale revisitée !

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© JP BALTEL

Ouverte récemment, La Maison Plisson revisite l’alimentation générale en un espace convivial de 500m2. Au programme : un marché, une cave, une épicerie, une boulangerie, un restaurant, et un service de vente à emporter, crées par Delphine Plisson, ancienne directrice générale de la marque de mode Claudie Pierlot. On y trouve près de 3 000 références de produits français de qualité, avec plusieurs fromagers et le boucher Meilleur Ouvrier de France. Côté restaurant, c’est le Chef Benoît Bordier du restaurant parisien La Régalade Saint-Honoré, qui officie en cuisine. Il puise son inspiration dans les différents produits frais vendus sur place, et réalise des recettes légères : soupes fraîches, salades, tartes salées, plats végétariens etc. La Maison Plisson est donc le lieu idéal pour prendre un café, grignoter, déjeuner ou faire le plein de produits frais et de saison, entre deux balades culturelles ou du shopping à Paris.

Ouvert du lundi au samedi de 8 h 30 à 21 h, et le dimanche de 8 h 30 à 17 h.

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© JP BALTEL

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© JP BALTEL

La Maison Plisson
93, boulevard Beaumarchais
75003 Paris
France
Métro : Saint-Sébastien-Froissart ou Chemin Vert (ligne 8).

L’hôtel Mareuil accueille le pâtissier Yann Le Gall

Samedi 30 mai dernier, l’hôtel Mareuil a accueilli entre ses murs, le jeune Chef Pâtissier Yann Le Gall, pour un événement 100 % gourmand. Organisé en partenariat avec le blog Un cactus sur le platine d’Aurore, cette journée a été l’occasion pour les participants de découvrir les créations très kawaii du jeune cuisinier.

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Capture Instagram YLGpatisserie_lsd / Aurore, Un Cactus sur La Platine et Yann Le Gall

Un atelier-dégustation très coloré
Intitulé « le YLG Tea Time Gourmand », cet événement comprenait : un atelier culinaire avec Yann Le Gall pour réaliser des Tiny[cubes], un atelier origami avec Aurore, et une dégustation de rollcakes. Coloré, cet atelier-dégustation était aussi l’occasion de partir à la découverte de la culture japonaise, aussi bien culinaire qu’artistique.

On vous laisse découvrir les photos de l’événement !

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Capture Instagram aurore_uncactussurlaplatine / L’une des créations sucrées et colorées de Yann Le Gall à l’hôtel Mareuil

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Capture Instagram mlle_kalumis / Les jolis rollcakes de Yann Le Gall

Suivre ses créations sur Instagram.
L’interview de Yann par Aurore.
Facebook Un Cactus sur la platine.