41ème édition de la FIAC

Demain sera un grand jour pour les amoureux d’art. En effet, le 23 octobre marque le retour de la FIAC à Paris. Il s’agit là de la 41ème édition de ce rendez-vous artistique incontournable qui propose un panorama équilibré entre l’art moderne, l’art contemporain et la création émergente. Cette année, ce sont 191 galeries internationales qui seront rassemblées, de Norvège, d’Arabie Saoudite, du Japon, ou encore, d’Inde. 48 d’entre elles représenteront la France.

(OFF)ICIELLE : la nouveauté de la FIAC

La grande nouveauté de l’édition 2014 de la FIAC est le lancement d’un tout nouvel événement : (OFF)ICIELLE, qui se tiendra sur les Docks – Cité de la Mode et du Design. Il permettra aux visiteurs de découvrir de jeunes talents et des artistes confirmés mais peu connus. Des projections de films, concerts et autres performances viendront ponctuer l’événement. (OFF)ICIELLE se tiendra également au Grand Palais qui accueillera dans les trois espaces d’exposition de son 1er étage, des galeries d’art contemporain émergentes comme Hannah Hoffman, Monclova ou encore Shane Campbell.

FIAC, du 23 au 26 octobre 2014.
Ouvert de midi à 20 h. Nocturne le vendredi jusqu’à 21 h.
Plein tarif : 35 € / 20 € pour les moins de 26 ans / Gratuit pour les moins de 12 ans.

 affiche-fiac-2014-hotel-mareuil-paris-republique© M/M (Paris)

Grand Palais
3, avenue du Général Eisenhower
75008 Paris
France
Tél. : +33 (0)1 44 13 17 17
Métro : Champs-Elysées-Clemenceau (lignes 1 et 13).

Les Docks – Cité de la Mode et du Design
34, quai d’Austerlitz
75013 Paris
France
Tél. : +33 (0)1 76 77 25 30
contact@citemodedesign.fr
Métro : Gare d’Austerlitz (lignes 5 et 10, RER C), ou Quai de la Gare (ligne 6).

Place au nouveau Train Bleu

Fermé tout l’été pour des travaux de rénovation, le mythique restaurant gastronomique Le Train Bleu a rouvert ses portes le 12 septembre 2014. Cette mission d’embellissement a été confiée à l’agence Duthilleul par SSP en lien avec Gares & Connexions. En tout, ce sont près de 150 artisans qui se sont relayés pour redonner leur splendeur d’origine aux fresques, peintures, stucs et autres dorures. Afin de rendre hommage à l’Histoire du lieu, inscrit au patrimoine des Monuments Historiques, la nouvelle décoration a su conserver les éléments Belle Epoque tout en les associant avec des meubles contemporains. C’est en 1963 que le « Buffet de la Gare » de Lyon est rebaptisé « Train Bleu », en l’honneur du train légendaire le « Paris-Vintimille », connu pour sa couleur bleu nuit. Ce restaurant est également célèbre pour les personnalités qui l’ont fréquenté, de Colette à Marcel Pagnol, de Jean Cocteau à Brigitte Bardot ou Jean Gabin. Il a d’ailleurs été immortalisé dans l’une des scènes mythiques du film « Nikita » du réalisateur français Luc Besson.

restaurant-le-train-bleu-hotel-mareuil-paris
©Benjamin Monnerot-Dumaine

Une carte actualisée
Le Train Bleu n’a pas seulement subi un lifting décoratif, il a aussi entièrement repensé sa carte, grâce au concours de son chef, Jean-Pierre Hocquet, d’Eric Leautay de chez Lenôtre, et de Christophe Adam, ancien chef pâtissier de Fauchon et créateur de l’Eclair de Génie. Ainsi, tous les trois ont su insuffler un vent de modernité en cuisine, tout en conservant les plats phares de l’établissement, tels que le gigot d’agneau rôti servi sur chariot, ou le baba au rhum. Parmi les nouveautés, l’on peut citer le ris de veau rôti aux oignons et céleri, condiment de citron confit et coriandre fraîche, purée truffée, ou le turbot poché au bouillon de coquillages, purée de coco, chou Romanesco. Une adresse qui saura ravir les fines papilles.

Ouvert tous les jours de 11 h 30 à 15 h, et de 19 h à 23 h.
Menus : entre 62 à 105 euros.

Le Train Bleu
Gare de Lyon
75012 Paris
France
Tél. : +33 (0)1 43 43 09 06
contact.trainbleu@ssp.fr
Métro : Gare de Lyon (lignes 1, 14, RER A et D).